在上海学习咖啡师课程，有多个培训机构可供选择，每个机构都有其独特的优势和特点。其中一些值得推荐的有：1、优美西点2、欧米奇西点3、益海嘉里职业技能培训4、美斯烘焙西点培训学院5、刘清西点蛋糕职业技术培训6、威利旺卡烘焙学院等培训机构。

　　上海口碑好的咖啡培训机构

　　王森名厨中心校区

　　该校区提供蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训等多种课程。学员可以在这里学习到咖啡制作的全面技能，并有机会进行实践操作。

　　欧米奇西点西餐学校

　　欧米奇西点西餐学校专注于蛋糕、西点、面包、甜品、糕点、咖啡、调酒师等培训，提供包教包会的服务，并包括开店技术创业指导。如果您希望在学习咖啡制作技能的同时，也了解相关的创业知识，这里可能是一个不错的选择。

　　学咖啡师有哪些就业方向

　　1.咖啡店/咖啡馆：咖啡师可以在各种咖啡店或咖啡馆中找到工作，主要负责为顾客提供高品质的咖啡和相关的饮品服务。需要熟练掌握咖啡制作技巧，同时了解咖啡文化和相关的产品知识。

　　2.咖啡培训师：随着咖啡店数量的增加，对咖啡培训师的需求也在增长。咖啡培训师需要具备优秀的咖啡制作技能，并能够将这些技能有效地传授给他人。他们需要在咖啡学校、咖啡店或相关机构中工作。

　　3.销售型咖啡师：销售型咖啡师主要负责向咖啡馆、餐厅、酒店等场所提供咖啡产品，包括咖啡豆、咖啡设备和咖啡器具等。需要了解咖啡市场的需求和趋势，并具备良好的销售技巧和沟通能力。

　　4.咖啡馆店长/经理：在咖啡馆中，店长或经理是负责管理整个店面运营的重要角色。需具备咖啡制作技能，还要掌握店面管理、人员管理、采购调配、营销推广等方面的知识。

　　5.自主创业：许多咖啡师选择自主创业，开设自己的咖啡店或咖啡馆。还要具备全面的咖啡制作技能、店面管理能力和创业精神。

　　6.私人定制服务：为高端消费者提供个性化的咖啡服务，如定制咖啡口味、咖啡豆选择等。这种服务强调个性化和定制性，满足特定消费者的需求。

　　7.食品加工企业：在食品加工企业中，咖啡师可以为产品研发提供支持，参与咖啡产品的开发和生产。

　　8.咖啡文化传播机构：在咖啡文化传播机构中，咖啡师可以作为专业的咖啡文化传播者，参与咖啡相关的文化活动、教育和推广工作。

　　9.咖啡设备维护师：随着咖啡店的普及，咖啡设备的需求也在增加。咖啡设备维护师负责咖啡机的保养和维修工作，确保设备的正常运行。